シーバスリーガルクリスタルゴールド レビュー｜まるでニューポット、新感覚の透明な熟成スピリッツ
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シーバスリーガルの新作、まさかの透明ウィスキー！？の、シーバスリーガルクリスタルゴールドが登場しました。
オーク樽で熟成させたスピリッツを独自のろ過技術で無色にした一本で、どんな味わいか想像できますか？
ストレート、ロック、ハイボール、カクテルの全てを試してみた感想とオススメの飲み方をご紹介します。
https://youtu.be/MMxoJbXLb8c
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どんな人におすすめ？
いつものウイスキーとはひと味違う、新しい味わいや話題性を楽しみたい方におすすめです。
ウィスキーの味わいではなく、ストレートは少しパンチが効いているため、変化球を楽しみたい方やカクテルが好きな方にオススメの一本です。
「透明なのに熟成スピリッツ」という意外性は、飲み比べやギフトの話題づくりにもぴったりです。
基本情報
種 類：ブレンデッド（オーク樽熟成スピリッツ／日本の酒税法上はウイスキーに分類）
地 域：スコットランド
蒸 溜 所：シーバスリーガル（故郷はストラスアイラ蒸溜所）
熟成年数：ノンエイジ
アルコール度数：40%
特 徴：オーク樽で熟成させた黄金色のスピリッツを、味わいを保ったまま色だけを取り除く独自のろ過工程で透明に仕上げている。
価 格 帯：5,000円代
参考記事：ストラスアイラ蒸留所見学レポ/スペイサイド〜シーバスリーガルの原酒を楽しむ〜
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飲み方別レビュー
ストレート
色はまさにクリスタルのように無色透明で、水のような色です。
香りはまるでウィスキーのニューポットのようで、その中にほんのりとした甘みを感じますが、最初は少しきつめで消毒のようなニュアンスもありました。
少し時間を置くと空気に触れて香りがやわらぎ、優しい印象に変わっていきます。
味わいも第一印象はニューポットで、甘みはあるものの少しスパイシーにグッときます。
その後にフルーティーさがパッと広がる、これまでにない新鮮な味わいでした。
ロック
氷を入れると、香りは穏やかに落ち着き、ストレートのガツンとくるきつさがぐっとやわらぎます。
ウイスキーが本来持っている甘みのような味わいが感じられました。
私たちとしては、ロックの方が飲みやすく、お酒本来の味わいを楽しむなら、ロックがオススメです
ハイボール（炭酸割り）
炭酸で割ると、きつさはさらになくなり、とても軽やかで飲みやすい味わいになります。
ただ割合によってはお酒感が薄まり、プレーンなチューハイのような印象に感じました。
レモンを絞ったりトニックに変えたりと、アレンジの幅が広がりそうで、カクテルベースとしての可能性を感じました。
オススメアレンジ（カクテル）
カクテルでいただくのが結構オススメです。
①レモネード＋炭酸割＋レモン、②ソニック（トニックと炭酸割）＋レモンの２種類試しましたが、私たちのオススメはソニック＋レモンです。
夏にぴったりのさっぱりとした味わいに仕上がりました。
ウィスキー苦手な友人にもソニックのカクテルを作ってあげたところ、とても喜んでいました。
普段ウォッカのカクテルを飲むようですが、クセのないウォッカより、ウィスキー独特の甘み、深みを感じられるカクテルになっていました。
まとめ
透明なのに熟成由来の甘みを感じさせる、まさに常識をくつがえす新感覚のスピリッツです。
ストレートは少しきつめですが、ロックや炭酸割りにすると表情がガラリと変わり、割合やアレンジ次第でまだまだ楽しめそうな奥深さがあります。
新しいものが好きで、いつもとは違うウイスキー体験をしてみたいという方に、ぜひおすすめしたい一本です。
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