I.W.ハーパー カベルネカスク リザーブ レビュー｜バーボン苦手な人にも飲みやすい、ワイン樽仕上げの贅沢な一本
※当サイトには広告・アフィリエイトリンクが含まれています。
I.W.ハーパー カベルネカスク リザーブを開封していただいたレビューをご紹介します。
バーボンウイスキーにカリフォルニア産カベルネ・ソーヴィニヨン樽でのフィニッシュという２段熟成のウィスキー。
想像以上に上品で飲みやすく、バーボン初心者の方にもおすすめできる一本です。
スポンサーリンク
どんな人におすすめ？
バーボン特有の甘みや重さが少し苦手という方に、ぜひ試してほしい一本です。
ワイン好きの方や、フルーティーな甘みを楽しみたい方にもおすすめの味わいです。
ウイスキーの入門として、「いつもと少し違うバーボンを」という贅沢な気分のときにもぴったりです。
基本情報
種 類：バーボンウイスキー
地 域：ケンタッキー州（アメリカ）
熟成年数：4年（新樽アメリカンオーク）＋カベルネ・ソーヴィニヨン樽後熟
アルコール度数：45%
特 徴：新樽のチャードアメリカンオークで4年熟成後、カリフォルニア産カベルネ・ソーヴィニヨンのワイン樽で追熟させる2段階熟成。数量限定発売。
価 格 帯：7,000円台
スポンサーリンク
飲み方別レビュー
ストレート
バーボンらしいキャラメルやバニラの甘い香りとフルーティーな香りが広がります。
味わいは、甘すぎず程よいスパイシーさがあり、想像していたよりずっと繊細な味わいです。
飲んだ後も香りが余韻として残る感覚があって、なんとも贅沢な気分になれる一杯でした。
ロック
ロックにするとバーボンらしい力強さがより前に出てくる印象があります。
氷が溶けていくにつれて少しずつ味が変化するので、ゆっくり時間をかけて楽しむのもお勧めです。
メーカーもストレートかロックを推奨しており、どちらの飲み方でもこのウイスキーの個性をしっかり感じられます。
まとめ
Marikoはバーボン初心者でバーボンというと甘いイメージがあったのですが、このカベルネカスク リザーブは飲みやすく感じました。
数量限定なので見かけたときに手に取ってみてください。バーボンをあまり飲まない方への贈り物にも、きっと喜ばれる一本です。
合わせて読みたい
スコットランドで見学ツアーのあるウィスキー蒸留所一覧[エリア別/50ヶ所]