ウイスキー紹介・比較

近鉄百貨店のイベントで、ウィスキーを購入! どれもレアなウィスキーで、迷いましたが試飲させてもらって、価格とも相談しながら好きなものを買いました。 今日の2本はこちら ウェストランドシェリーカスクとポートシャーロットOCL:01 2010 …

ペアリング・おつまみ

ウィスキーに合う晩御飯となると、どうしても油っこいもの、カロリーの高いものになってはしまいます。 少しでも食べている量がわかるように、ワンプレートっぽく晩ご飯にしました。 我が家では作るときにかなり薄味にしています。 〈メニュー〉 コールス…

ウイスキー紹介・比較

たまたま某スーパーで手に入った、グレンリベット12年の旧ラベルと今のラベルを飲み比べましたー! グレンリベットは、Nickはハイボールで良く飲んでいますが、ロックもおすすめなんだとか。 私はストレートでしか飲まないので、ストレートで飲み比べ…

ペアリング・おつまみ

ウィスキーにあうおつまみといえば、チョコレートやナッツなど。 ハイボールなら、唐揚げやピザなども合います。 我が家ではレーズンバターを手作りしていて、ウィスキーがますます進みます。 それ以外におすすめなのが、ビーフシチュー。 パートナーのN…

ペアリング・おつまみ

我が家ではレーズンバターを作っていただきますが、そのレーズンバターに合うウィスキーをご紹介します。 Youtubeでレーズンバターにあうウィスキーを紹介しています。 https://youtube.com/shorts/R2LTmTSd6w…

ペアリング・おつまみ

友人にいただいたのてすが、駒ヶ岳ウィスキー(マルス信州蒸留所)とのコラボチョコレートがウィスキー好きにはたまりまさん! いわゆるウィスキーボンボンですよね。 これは、いいサイズで、噛むの中からじゅわーとウィスキーが出てきて、チョコととっても…

ウイスキー紹介・比較

3月に再販された白州12年をゲットしました! 今ジャパニーズウィスキーはなかなか手に入りにくいものも多いですが、この白州12年もしばらく休売していました。 本当にお待ちかね、数量限定で販売がありました。 市場にはあまり出回らないかなと思って…

家で楽しむウイスキー

世界ワールドウィスキーで世界5大ウィスキーが配合された、碧。 ストレート、ロック、ハイボールなど、いろんな飲み方ができて好きで良く飲みます。 今回発見したのが、ハイボールグラス付きの碧。 シンプルなロゴでかっこいい! 早速、碧を丸氷のロック…

初心者ガイド

知多ハイボールをアレンジした、カクテルハイボールの作り方をご紹介します。 知多ウィスキーはグレーンウィスキーなのでフルーツとの相性が抜群! カクテルハイボールにすると、とてもおいしいです。 いちご・キンカン・りんごのカクテルハイボール作り方…

初心者ガイド

コンビニ・スーパーなどでも透明な氷がありますが、家で作れないのか?と思ったことはありませんか。 家の冷蔵庫で普通に作ると、水に不純物が入っているため、白いカルキの入った氷ができます。 カルキがあるのとないのでは、味わいが全然違います。 ちょ…