ストラスアイラ蒸留所見学レポ/スペイサイド〜シーバスリーガルの原酒を楽しむ〜
キースという駅の近くにある、シーバスリーガルの原酒を作っているストラスアイラ蒸留所へ行ってきました。
とてもかわいい建物で建物に癒されました。
見学ツアーの演出もとても素敵でした。見学の様子をご紹介します。
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グレンキースの第二蒸留所として1786年に作られた（スペイサイド最古）
ストラスアイラ、グレンキース、ストラスミル、オスロスク、グレントファース、オルトモア6つ合わせてキース地区の蒸留所
ポットスチルはボール型、ランタン型二種類
計四基あるが以前からある二基は石炭直火焚きを９０年代後半までやっていた
シーバスリーガル、ロイヤルサルートの核となる原酒
行き方・アクセス蒸留所はキースの駅から近いです。
私たちはアベラワーにいたため、ちょっと遠回りになるので、タクシーで行きました。
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石レンガのかわいい建物がとても素敵でした。
三角屋根の部分が、昔の蒸留塔で、スペイサイドのトレードマークでもあるようです。
参加したツアー
最初に素敵なかっこいい映像でストラスアイラの歴史やウィスキーができるまでを見ることができました。
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ショップの奥にバーがあり、テイスティングすることもできました。
なんともおしゃれスペースでとても居心地がよかったです。
まとめいくまではシーバスリーガルの原酒ということも知りませんでした。
なかなか日本でシングルモルトを飲むことができないので、とても貴重なウィスキーをいただけました。
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