スキャパ蒸留所見学レポ/アイランズ〜美しい景色のオークニー諸島でいただくウィスキーの特徴は？
オークニー諸島のストロムネスに入り、カークウォールの街にある２つの蒸留所に１日で行ってきました。
午前にハイランドパークへ行き、午後に行ったのがスキャパ蒸留所。
自然豊かな場所にある、テイスティングルームが最高にオシャレでした。
見学の様子をご紹介します。
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1885年創業で、ポットスチルは計２基。
スキャパとはボートという意味で、その昔海の怪獣の生贄にされそうになった王姫を救おうと、若者がピートを積んだ小舟で出撃、怪獣の口の中に飛び込み、ピートを燃やして怪獣を倒したという伝説がある。
その怪獣の歯がオークニー諸島になったとか。
味わいは、パイナップル、バニラ2015年にはビジターセンターを開設しています。
行き方・アクセスハイランドパークと同様ですが、ストロムネスというオークニー諸島の入り口から約３０分でカークウォールの中心地へいけます。
私たちはかなり距離がありましたが、ハイランドパークからカークウォールの中心地へ行き、ご飯を食べて、そこからさらに歩いてスキャパ蒸留所まで行きました。
体力に自信のない方にはお勧めできませんが、とてもきれいな景色を眺めながら、なんにもない田舎道をひたすらに歩いて行きました。
多分本数少ないですが、バスもあります。
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入り口は少しわかりにくかったですが、かなり歩いて入り口まで行きました。
これはとても感動した景色。ツアー中に見ることができます。
参加したツアー
見学の様子の写真はありませんが、樽貯蔵庫のみ写真があります。
オークニー諸島の綺麗な海の景色を見ながらの、素敵な空間でのテイスティングでした。
二人だったのでゆっくりと味わうことができました。
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ショップはあまり大きくありませんが、時間まで座ってゆっくりさせてもらいました。
まとめガイドさんは、別のエリアからオークニー諸島が好きすぎて、移ってこられたそうです。
本当にその魅力を私たちも少しですが、感じることができました。
運が良ければ、冬はオーロラも見ることができるし、夏はもっと過ごしやすいんだろうなと思いました。
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