アベラワー蒸留所テイスティングツアーレポ〜4種類のシングルモルト飲み比べを満喫〜
エルギンからバスで30分ほどの場所にあるアベラワー蒸留所。
私たちはアベラワーの街に滞在していたので、歩いて蒸留所まで行きました。
蒸留所内は改装中で入れなかったのですが、テイスティングツアーに参加したので、その様子をご紹介します。
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創業1826年でマッシュタンはステンレス製。ポットスチルは系4基でストレート型。
現在の建物は1879年の火災後に建てられたものです。
アベラワーはシングルモルト売上トップ10に入っている。
ペルノリカール社で力を入れているシングルモルトはリベットとアベラワー。
代表のウイスキーはシェリーとバーボンを2種の樽で熟成するダブルカスクマチュアード
行き方・アクセスエルギンからバスで約30分ほどでアベラワーの街へ。
アベラワーの街の一番奥に蒸留所があります。
私たちはアベラワーに滞在していたので、歩いて行きました
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魔法使いのお家のようなかわいい建物でした。
入り口すぐに、ショップとテイスティングルームがありました。
参加したツアー2023年現在、残念ながら改装中で蒸留所内が見学できませんでした。
今回はテイスティングツアーのみを満喫してきました。
本当にどれもおいしくて感動しましたが。
テイスティングの前に香りのサンプルをかいで、ウィスキーの香りを感じる体験をさせてもらったのが、すごく良かったです。
ウィスキーって、どんな香りがする?と言われてもなかなかわからないけど、近い香りをかぐことで、この匂いに近いかも!とよりイメージがわいて、その後のテイスティングでも少しわかるようになった気がします。
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ショップもそれほど大きくありません。
ちょうど行った日の週末から新商品が発売!とのことでしたが、行けずじまい。
ツアー予約していなくても、ショップをのぞきにいくのもおすすめです。
まとめアベラワーはとてもリッチでフルーティな味わいで個人的にとても印象深いウィスキーでした。
まだ見学はできませんが、テイスティングだけでも楽しいので、是非よってほしい蒸留所です。