ペアリング・おつまみに関する記事一覧

2020/04/05 (更新日: 2023/05/29)

ウィスキーと家ご飯を楽しむ［日々の学び］2020.4.5

家にいる時こそ、家でできることを楽しみたい！今日はおうちにいながらにして、エネルギーチャージができました。今日の学びおうちにいるのがもともと苦手だった私ですが、今は家にいることが苦痛ではなくなりました。今日は久しぶりの昼寝ができて気…

2020/02/10 (更新日: 2023/05/29)

ウィスキーを飲む時に一緒に食べるもので美味しさが大きく変わります。過去に大失敗したことのが、大阪が誇る５５１の蓬莱の豚まんが食べたくて、食べるついでにウィスキーを飲んだら、それぞれの美味しさをかき消す結果となりました。ウィスキーは本来、…

2019/11/01 (更新日: 2023/05/29)

山崎ウィスキー蒸留所の工場見学の時に聞いた、バニラアイスにウィスキーをかけて食べると美味しいですよ。と聞いて。早速試してみました。ちょっとハマりそう〜。まずは、バニラアイスにかけて最初には山崎蒸留所限定ウィスキーをバニラアイスに。 …

2019/10/22 (更新日: 2023/05/29)

この二日間、パートナーNickが料理をしてくれ、ウィスキーをただただ飲んでいました。まだまだウィスキ初心者の私は、ウィスキーに合うご飯がわからず、大阪人のソウルフードである５５１の豚まんや肉団子と一緒にウィスキーを飲んで、この組み合わせは…

2019/10/20 (更新日: 2026/05/07)

ずーっと行ってみたかった梅田のウィスキーのお店、WWW.Wに行ってきました。ウィスキーにハマって以来、気になっていたお店。前も行ってみたときには、パーティの予約で入れませんでした。今回はプチパーティとして予約していきました。 WWW.…

2019/09/21 (更新日: 2023/05/29)

今日はたまたま帰り道に焼き鳥屋さんを発見。思わず買って、お家でウィスキーパーティーをしました。 ▲ サラダは自由に。焼き鳥、ちょっと買いすぎた？ ▲本日のお供。バランタイン２１年。 ▲ バランタイン１７年オールドラベルもあけちゃった。ご…

2018/07/29 (更新日: 2026/05/07)

友人の紹介で、ジョニーウォーカーの体験会に参加してきました。とあるホテルの特別企画でした。あんまりウィスキーを飲まない私で、ジョニーウォーカーも飲んだことがなかったのですが、新発見でおいしくて、すごいステキな時間でした。 ‘おいしい‘と…