ブナハーベン蒸留所見学レポ〜アイラ島のどの場所にある？/ テイスティングに出てきたウィスキーは？〜
アイラ島での２つ目は、ブナハーベン蒸留所へ見学に行ってきました。
アイラ島の北部にあり、バスではいけないため、タクシーで行きました。
見学からテイスティングまでの様子をご紹介します。
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１８８１年創業。
アイラ島の北の玄関口、ポートアスケイグ港から北へ4キロにあります。
ブナハーブンはアイラ島全てのモルトウイスキーをブレンドしたブラックボトルのホーム蒸留所。
ブナハーブンはアイラモルトではもっとも軽いが近年のアイラモルトブームで９０年代終わりからスモーキーなモルト生産に着手しました。
現在では年間約20万リットルのスモーキーブナハーブンを生産しています。
ウォッシュバックはオレゴンパイン製が６基、ポットスチルは独特のタマネギ型で現在は4基あります。
行き方・アクセスポートアスケイグからタクシーで５分
私たちは、ボウモアに滞在していたので、ボウモアからタクシーで行きました。
どこにどう電話していかわからなかったので、前日に行ったカリラの蒸留所で電話してもらいました。
名刺もらってそこからはメッセージでのやり取りをして何度かお願いしました。
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一人１５£（2760円）のProduction Tourに参加しました。
蒸留所ツアーと最後にテイスティングを楽しみました。
蒸留所の外見蒸留所まではタクシーで一本道でした。
ジュラ島が見える海沿いにあり、手前にショップ＆ビジターセンターがあります。
ショップから少し歩くと、かっこいい，BUNNAHABENの文字や建物がありました。
海を見ながらのテイスティングが最高にいい気分でした。
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蒸留所内はこんな感じでした。
最後のテイスティング
テイスティングはショップに戻ってきてからしました。
2種類いただきました。
・Bunnahabain Stiuireadair (ステュウラーダー）
・Bunnahabain Toiteach a dha (トチェック アガー）
空気感も相まってすごく美味しくいただけました。
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ショップ自体はそこまで大きくありませんが、すごくワイルドな感じでとてもかっこいい空間でした。
ミニボトルなどもたくさんありました。
しばらくブラブラしていると、試飲もさせてくれました。
まとめアイラ島の中でもタクシーまたは、レンタカーでしか行きにくい場所ですが、かっこいい空間で、海を見ながらのテイスティングはすごく癒された蒸留所でした。
現地に来てこその楽しさを存分に満喫できた時間でした。
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